Ausbeutezahl


Ausbeutezahl
f; сокр. A
показатель выхода (ожидаемый выход сусла в варочном цехе)

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Zucker — (Zuckerstoffe; hierzu Tafel »Zuckerfabrikation I u. II« mit Text), eine Gruppe von Kohlehydraten, süß schmeckende, in Wasser leicht, meist auch in wässerigem Alkohol, nicht in Äther lösliche, meist feste und kristallinische, zum Teil nur in… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon


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